ข้าวกล้องสังหยดพัทลุง ข้าวอินทรีย์ แท้ 5กิโลกรัม แบบสูญญากาศนาทำเอง ไร้สารพิษ
ข้าวเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีความสำคัญและเป็นอาหารหลักของประชาชนภายในประเทศ เนื่องจากข้าวแต่ละพันธุ์มีคุณสมบัติทางเคมีที่แตกต่างกัน ทำให้สามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้อย่างหลากหลาย เช่น แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว เส้นหมี่ ขนมจีน และขนมต่างๆ
ในการแปรรูปข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ ต่่่างๆ ให้มีคุณภาพในการรับประทานเป็นที่ชอบและ ยอมรับของผู้บริโภคนั้น จะต้อง คำนึงถึงคุณภาพของเมล็ดข้าวเป็นหลักสำคัญ ปัจจัย ทีี่มีผลต่อคุณภาพเมล็ดข้าว ได้แก่ ปริมาณอมิโสล ความคงตัวของแป้งสุก การสลายเมล็ดในด่าง อัตราการยืดตัวของเมล็ดข้าวต่อข้าวดิบ และปริมาณโปรตีน ปริมาณอมิโลสเป็นปัจจัยสำคัญ ที่ทำให้ข้าวสุกมีคุณสมบัติแตกต่างกันและมีผลต่อการแปรรูปเป็น ผลิตภัณฑ์มากที่สุด
👉👉👉
#อาหารใต้#ขายส่งอาหาร#อาหารและเครื่องดื่ม#หลากหลายของปักษ์ใต้#ของกินถิ่นใต้. ❌ลูกค้ากดสั่งซื้อแล้วห้ามกดยกเลิกนะค่ะและรับสินค้าด้วยนะค่ะ